Схема обработки винограда
Это схема обработок винограда на весь сезон, разработанная нами с помощью наших друзей и коллег виноградарей.
Этап обработки |
Препарат |
|---|---|
| Набухание почек | |
| 1-3 листа | Антракол |
| Перед цветением | |
| Горох | Топаз + Инфинито |
| Через 2 недели | Инфинито + Луна Экспириенс |
| Через 2 недели | Ревус + Луна Транквилити |
| За 2-3 недели до сбора | Геокс |
Рекомендуем заказывать весь набор целиком, так дешевле!
Перезапуск остановившегося броженияПрежде чем приступать к перезапуску, постарайтесь найти причину остановки брожения и устранить ее. Это может быть избыточный сахар, большое содержание серы или нехвата питания. Так же очень часто остановка происходит от резкого перепада температур, особенно в конце брожения. Есть вероятность что постоянным добавлением сахара вы подняли содержание спирта до предельного для используемой рассы дрожжей.Перезапуск остановившегося брожения