Сухие активные дрожжи
Saccharomyces (сахаромицеты) - дрожжи, способные производить спиртовое брожение сахаров
Что такое дрожжи non-Saccharomyces (несахаромицеты)?
Дрожжи Non-Sacc часто работают иначе, чем традиционные штаммы Saccharomyces. Эти организмы либо неферментирующие, либо слабоферментирующие и не обладают способностью завершать спиртовое брожение, поскольку они ингибируются алкоголем .При использовании штамма non- Saccharomyces требуется последующая инокуляция штаммом Saccharomyces
Полезная информация раздела:
Новинка
21,07 руб./упаковкаВ наличии71в
10,92 руб./упаковкаВ наличии1128
42,33 руб./упаковкаВ наличии1252
21,11 руб./упаковкаВ наличиидрр2
19,15 руб./упаковкаВ наличииа23
15,37 руб./упаковкаВ наличиизимасил
36,57 руб./упаковкаВ наличии2222
Новинка
