Емкость с плавающей крышкой из нержавеющей стали, 100 л

Поставляется один из двух вариантов емкости:

1. Letina Нержавеющая емкость с плавающей (воздушной) крышкой, используются для ферментации и хранения жидкостей при неполном заполнении емкости. 

В комплект входят:

• Нержавеющая ёмкость (AISI 304)
• Антипылевая крышка
• Плавающая крышка с камерой и насосом
• Подставка под ёмкость
• Воздушный затвор
• Кран 1/2"

Крышка ложится на поверхность продукта. С помощью насоса, идущего в комплекте, в уплотнительную камеру накачивают воздух, обеспечивая герметизацию внутреннего пространства.

Барабан устанавливается на подставку с тремя ножками.

Плавающая крышка с надувной камерой, в которой создается давление при помощи ручного насоса, входящего в комплект крышки и манометра, закрепленного на на насосе.

2. Емкость 100 л. с плавающей крышкой (+пылезащитная)  гладкий металл
 

Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали, данные Итальянские емкости подходят  для бурного брожения (первого), для тихого брожение (вторичное), длительное хранение (созревание продукта).

• Емкость полностью сделана из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 идеально подходящая в использовании с пищевыми продуктами.

• Пневматическая крышка (плавающая) оснащена всеми необходимыми комплектующими такими как: силиконовая камера, насос для накачки с манометром, дышащий (воздушный) клапан выпускающий углекислоту при брожении. Пневматическая крышка используется для тихого брожения, её характерной особенность является то что она плавает на продукте, что обеспечивает полное соприкосновение между крышкой и жидкостью не создавая воздушной прожилки. Так же данная крышка используется для длительного хранения вина, молока, меда, масла и других продуктов.

• Емкости комплектуются заглушкой, а так же краном из нержавеющей стали размером 1/2, 1 дюйма в зависимости от размера емкости. Отверстие располагается на расстоянии 3 см от дна бочки, что позволяет сливать жидкость не затрагивая осадок.

• Геометрически правильная форма емкости с удобно подобранным диаметром и высотой облегчает использование при эксплуатации.

• Все емкости сделаны из полированной нержавейки и красиво смотрятся в любом интерьере. 

1. Цилиндрическая часть емкости из полированной нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 0,6-0,8 мм в зависимости от модели);
2. Верхняя (пылезащитная) крышка из нержавеющей стали AISI 304;
3. Пневматическая крышка - 1 шт;
4. Герметизирующая силиконовая камера для плавающей крышки - 1 шт;
5. Перепускной воздушный клапан - 1 шт;
6. Насос с манометром - 1 комплект;
7. Кран диаметром Ø1/2" или 1˝(в зависимости от модели) из нержавеющей стали;

Габариты:

• Диаметр - 470 мм;
• Высота - 580 мм;
• Вес - 9 кг.

300л - 21кг