Начать продавать на Deal.by
Корзина
83 отзыва

Карбонат калия, 1 кг (снижение тетрируемой кислотности на 1-2 г/л в 100 л )

15 руб./упаковка

Показать оптовые цены
+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31
Карбонат калия, 1 кг (снижение тетрируемой кислотности на 1-2 г/л в 100 л )
В наличииКарбонат калия, 1 кг (снижение тетрируемой кислотности на 1-2 г/л в 100 л )
15 руб./упаковка
+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Карбонат калия (калий углекислый) предназначен для снижения кислотности в сусле и вине.

При внесении карбоната калия в вино происходит его взаимодействие с винной кислотой. В результате образуется винный камень (гидротартрата калия). Для ускорения процесса вино можно охладить до +4 оС.

Поскольку на понижение кислотности влияет ряд факторов не поддающихся измерению в домашних условиях мы рекомендуем проводить пробное понижение титруемой кислотности в малом объеме. 

Как правило для нейтрализации 1 грамма кислоты в 1 литре вина достаточно 0,67 грамма карбоната калия, таким образом для снижения кислотности в 100 литрах сусла на 1 грамм необходимо внести 67 грамм карбоната калия. 

Карбонат, предварительно растворённые в небольшом количестве воды или сусла, нужно вводить медленно, а затем перемешивать, по меньшей мере, в течение 30 минут. 

Пользовательские характеристики
УпаковкаПакет
ХранениеСухое прохладное место
Вес500
  • Цена: 15 руб./упаковка