Мешалка для сусла 100 см Пижажор
84,05 руб.
+375 (33) 913-58-65
Прием заказов
- +375 (17) 237-40-26Городской
- +375 (29) 623-13-31Мобильный
- +375 (29) 653-13-31
Нет в наличииМешалка для сусла 100 см Пижажор
84,05 руб.
+375 (33) 913-58-65
Прием заказов
- +375 (17) 237-40-26Городской
- +375 (29) 623-13-31Мобильный
- +375 (29) 653-13-31
- Нет в наличии
- Код: 1114
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Брожение сопровождается формированием особой «шапки» на поверхности виноградного сусла. Чтобы интенсифицировать экстракцию красящих и ароматических веществ, в промышленном виноделии прибегают к такому приему как перемешивание - "пижаж".
Пижаж – механическое опускание шапки сусла «веслом» или «пижажором».
Общая длина около 100 см, диаметр диска около 16 см. Вес: примерно 1,5кг.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Длина | 1000 мм |
- Цена: 84,05 руб.