Начать продавать на Deal.by
Корзина
83 отзыва

Сухие активные дрожжи Lalvin EC1118 (20 г | 50-100 л)

11,50 руб./упаковка

+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31
Сухие активные дрожжи Lalvin EC1118 (20 г | 50-100 л)
В наличииСухие активные дрожжи Lalvin EC1118 (20 г | 50-100 л)
11,50 руб./упаковка
+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31
  • В наличии
  • Код: 123862
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin EC1118 (Лалвин EЦ1118)

Lalvin EC1118 отличный выбор для насыщенного и сбалансированного Пино-нуар!

Штамм этих дрожжей выделен в Институте виноделия Шампани, Эперне, Франция.

Lalvin EC1118 являются одними из самых популярных в мире, благодаря своей способности подавлять дикую микрофлору и работать при низких температурах.

Lalvin EC1118 широко применяется там, где требуется быстрое нейтральное брожение белых и красных вин, вторичное брожение, перезапуск остановившегося брожения и брожения в бочке.

При низком количестве питательных веществ Lalvin EC1118 может способствовать ингибированию ЯМБ, а при достаточном количестве питания ЯМБ они не препятствуют.

Рекомендуемые сорта: 

Шардоне, Сидр, Сейваль блан, Райхенштайнер, фруктовое вино, игристое вино, медовые вино, поздний урожай.

 

Характеристики: LALVIN EC1118

Вина: Красные, Белые, Розовые
Киллер фактор: Высокий
Сенсорный эффект: Нейтрал.
Скорость брожения: Высокая
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: +
Потребность в азоте: Низкая
Спиртоустойчивость : 18%
min-max t °С: 10-30 °С

Рекомендуемая дозировка:

25-50 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

Основные
Производитель  Lallemand
Страна производительДания
Вес20 г
  • Цена: 11,50 руб./упаковка