Сухие активные дрожжи Lalvin EC1118 (20 г | 50-100 л)
11,50 руб./упаковка
- +375 (29) 623-13-31
- +375 (29) 653-13-31
- +375 (29) 623-13-31
- +375 (29) 653-13-31
- В наличии
- Код: 123862
Описание Lalvin EC1118 (Лалвин EЦ1118)
Lalvin EC1118 отличный выбор для насыщенного и сбалансированного Пино-нуар!
Штамм этих дрожжей выделен в Институте виноделия Шампани, Эперне, Франция.
Lalvin EC1118 являются одними из самых популярных в мире, благодаря своей способности подавлять дикую микрофлору и работать при низких температурах.
Lalvin EC1118 широко применяется там, где требуется быстрое нейтральное брожение белых и красных вин, вторичное брожение, перезапуск остановившегося брожения и брожения в бочке.
При низком количестве питательных веществ Lalvin EC1118 может способствовать ингибированию ЯМБ, а при достаточном количестве питания ЯМБ они не препятствуют.
Рекомендуемые сорта:
Шардоне, Сидр, Сейваль блан, Райхенштайнер, фруктовое вино, игристое вино, медовые вино, поздний урожай.
|
Условия хранения:
Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.
Инструкцию по регидрации дрожжей
Сравнительная таблица дрожжей
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lallemand |
| Страна производитель | Дания |
| Вес | 20 г |
- Цена: 11,50 руб./упаковка