Корзина
14 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Маёнтак вiнароба
+375(17)237-40-26
Городской
+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Сухие активные дрожжи Lalvin V1116 (20 г | 50-100 л)

10,40 руб./упаковка

Показать оптовые цены
Купить
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
Сухие активные дрожжи Lalvin V1116 (20 г | 50-100 л)
В наличииСухие активные дрожжи Lalvin V1116 (20 г | 50-100 л)
10,40 руб./упаковка
Купить
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 123869
  • График работы
  • Адрес и контакты
  • Производитель и гарантия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin V1116 (Лалвин В1116)

Для белых вин со свежими фруктовыми ароматами.

Штамм этих дрожжей выделен в Национальном институте сельскохозяйственных исследований, Монпелье, Франция.

Lalvin V1116 известны производством долго сохраняющегося аромата свежих фруктов. При брожении при низких температурах (<16 °С) с достаточным количеством питания в больших количествах производят цветочные эфиры.

Из дрожжей с эфирным сенсорным эффектом Lalvin V1116 являются наиболее устойчивыми к сложным условиям ферментации.

Данный штамм рекомендуется также для ледяного вина (Eiswein). Можно использовать для розовых и базовых красных вин.

Не совместимы с яблочно-молочными бактериями.

Характеристики: LALVIN V1116

Вина: Красные, Белые, Розовые
Киллер фактор: Высокий
Сенсорный эффект: Эфирный
Скорость брожения: Высокая
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: Нет
Потребность в азоте: Умеренная
Спиртоустойчивость : 18%
min-max t °С: 10-35 °С

Рекомендуемая дозировка:

25 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

 

Производитель  Lallemand
  • Цена: 10,40 руб./упаковка