Начать продавать на Deal.by
Корзина
155 отзывов
+375 (33) 913-58-65
+375 (33) 913-58-65
Прием заказов
+375 (17) 237-40-26
Городской
+375 (29) 653-13-31
Мобильный
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Препарат для запуска дрожжей Go-Ferm Protect Evolution (40 г)

12,80 руб./упаковка

+375 (33) 913-58-65
Прием заказов
  • +375 (17) 237-40-26
    Городской
  • +375 (29) 653-13-31
    Мобильный
Препарат для запуска дрожжей Go-Ferm Protect Evolution (40 г)
В наличииПрепарат для запуска дрожжей Go-Ferm Protect Evolution (40 г)
12,80 руб./упаковка
+375 (33) 913-58-65
Прием заказов
  • +375 (17) 237-40-26
    Городской
  • +375 (29) 653-13-31
    Мобильный
  • В наличии
  • Код: 1129
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Go-Ferm Protect Evolution (Гоу ферм протект эволюшн)

GO-FERM может использоваться со всеми винными культурами дрожжей, для винограда любого сорта и вина любого стиля.

Go-Ferm Protect Evolution — средство защиты дрожжей третьего поколения в ассортименте Lallemand.

Go-Ferm Protect Evolution обеспечивает дрожжи большим количеством стеролов, витаминов и минералов.
Положительное влияние высокого содержания эргостерола на мембранные транспортные системы дрожжей.
позволяет лучше усваивать ароматические прекурсоры, что очень важно для таких вин, как Совиньон Блан и Рислинг высокий в тиолах и терпенах.
Использование Go-Ferm Protect Evolution для этих вин значительно усиливает их ароматические свойства и сложность.

Go-Ferm Protect Evolution способствует ферментации благодаря:

  • Повышению жизнеспособности дрожжей за счет эргостеролов и источников витаминов для дрожжей
  • Повышение толерантности дрожжей к алкоголю за счет обогащения мембран высоким уровнем качественных стеролов и полиненасыщенные жирные кислоты
  • Значительному влиянию на кинетику ферментации, особенно в сложных условиях
  • Позволяет кинетике брожения быть такой же, как при добавлении кислорода. Go-Ferm Protect Evolution может заменить добавления O2  в винодельческих протоколах

Lallemand настоятельно рекомендует использовать Go-Ferm Protect Evolution в следующих случаях:

  • для вин, про которые изначально известно, что они плохо поддаются брожению
  • при чрезвычайно высоком содержание алкоголя
  • в сильно осветленных соках

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

Рекомендуемая дозировка составляет 30 грамм на 100 литров объема сусла (рекомендуемая дозировка дрожжей при этом составляет 25 г/гл).
При использовании большей или меньшей дозы дрожжей соблюдайте соотношение 1 часть дрожжей: 1,25 части Go-Ferm Protect Evolution.

Добавьте Go-Ferm Protect Evolution непосредственно в воду, в которой вы будете регидрировать дрожжи. Необходимо хорошо размешать препарат без комков, перед добавлением сухих дрожжей. Учитывая высокий уровень стеролов (которые являются гидрофобными), этот продукт трудно растворяется. Часто выдерживание суспензии в течение 10 минут перед повторным смешиванием помогает ее диспергированию.

Хранить в прохладном и сухом месте при температуре 18°C ​​. После вскрытия хранить плотно закрытым и сухим.

С тем, как вносить GO-FERM можно также ознакомиться в Инструкции по регидрации дрожжей.

Основные
Вес40 г
Производитель Lallemand
Страна производительЭстония
  • Цена: 12,80 руб./упаковка