Корзина
14 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Маёнтак вiнароба
+375(17)237-40-26
Городской
+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D47 (20 г | 50-100 л)

13,80 руб./упаковка

Показать оптовые цены
Купить
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D47 (20 г | 50-100 л)
В наличииСухие активные дрожжи Lalvin ICV D47 (20 г | 50-100 л)
13,80 руб./упаковка
Купить
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 124223
  • График работы
  • Адрес и контакты
  • Производитель и гарантия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin ICV D47 (Лалвин Д47)

Lalvin D47 для округлого вкуса и сложной аромата с цитрусовыми и цветочными нотами.

Штамм этих дрожжей выделен в Институте виноделия, Монпелье, Франция.

Lalvin D47 изначально использовались для полнотелого бочкового Шардоне.

Lalvin D47 в случае выдержки на дрожжевом осадке стимулирует развитие пряных тонов (тонов специй) с нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Lalvin D47 на большинстве белых сортов винограда эти дрожжи выделяют тона спелых фруктов или джемовые ароматы, а также способствует шелковистости и стойкости вина.

Рекомендуемые сорта: 

Шардоне и другие белые сорта винограда.

Характеристики: LALVIN ICV D47

Вина: Красные, Белые, Розовые
Киллер фактор: Высокий
Сенсорный эффект: Сортовой
Скорость брожения: Умеренная
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: ++
Потребность в азоте: Низкая
Спиртоустойчивость : 14%
min-max t °С: 15-30 °С

Рекомендуемая дозировка:

25-40 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

Основные
Производитель  Lallemand
Страна производительКанада
  • Цена: 13,80 руб./упаковка