Начать продавать на Deal.by
Корзина
144 отзыва
+375(33) 9135865
+375 (17) 237-40-26
Городской
+375 (33) 913-58-65
прием заказов
+375 (29) 653-13-31
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Сухие активные дрожжи Lalvin 71B (20 г | 50-100 л) для вин с высоким содержанием яблочной кислоты

20,80 руб./упаковка

+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (33) 913-58-65
    прием заказов
  • +375 (29) 653-13-31
Сухие активные дрожжи Lalvin 71B (20 г | 50-100 л) для вин с высоким содержанием яблочной кислоты
В наличииСухие активные дрожжи Lalvin 71B (20 г | 50-100 л) для вин с высоким содержанием яблочной кислоты
20,80 руб./упаковка
+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (33) 913-58-65
    прием заказов
  • +375 (29) 653-13-31
  • В наличии
  • Код: 1183
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin 71B (Лалвин 71Б)

Для вин со свежими фруктовыми ароматами.

Штамм этих дрожжей выделен в Национальном институте сельскохозяйственных исследований, Нарбонн, Франция.

Lalvin 71B производят большое количество эфиров, придающих вину характерный фруктовый аромат (фруктовый салат, банан, груша). Следовательно, данные дрожжи особенно рекомендуется использовать в "нейтральных" сортах винограда, для усиления фруктовых ноток. Также, данные дрожжи способны сдерживать выделение танинов.

Благодаря особенности Lalvin 71B, во время брожения может быть переработано от 20% до 40% яблочной кислоты.

Рекомендуемые сорта: нейтральные белые сорта, красные вина без выдержки.

Характеристики: LALVIN 71B

Вина: Красные, Белые, Розовые
Киллер фактор: Низкий
Сенсорный эффект: Эфирный
Скорость брожения: Умеренная
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: ++
Потребность в азоте: Низкая
Спиртоустойчивость : 14%

min-max t °С: 15-30°С

Рекомендуемая дозировка:

25 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

 

Основные
Производитель Lallemand
Страна производительДания
  • Цена: 20,80 руб./упаковка