Корзина
49 отзывов
+375(17)237-40-26
Городской
+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)

13,80 руб./упаковка

Показать оптовые цены
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)
В наличииСухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)
13,80 руб./упаковка
+375(17)237-40-26
Городской
  • +375(29)623-13-31
  • +375(29)653-13-31
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 124224
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 17:00
    Вторник 09:00 — 17:00
    Среда 09:00 — 17:00
    Четверг 10:00 — 17:00
    Пятница 09:00 — 17:00
    Суббота Выходной
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Беларусь, Минск

  • +375(17)237-40-26Городской
    +375(29)623-13-31
    +375(29)653-13-31
    БеларусьМинскул. Некрасова
    +375296231331
    +375296231331
    +375296231331
  • Дополнительная информация
    Производитель:
    Lallemand
    Франция
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin ICV D254 (Лалвин Д254)

Популярный штамм для выделения ароматов спелых фруктов и улучшения вкуса в красных и белых винах.

Штамм этих дрожжей выделен в ICV, Долина Роны, Франция.

Lalvin D254 красным винам придаёт умеренный фруктовый аромат(чернослив, ежевика, лакрица) с пряным послевкусием.

Lalvin D254 обладают большим потенциалом к экстракции красящих веществ и танинов. 

Lalvin D254 также используются для Шардоне, куда они вносят нотки ириски, масла, сливок, дыма или орехов. Производитель рекомендует использовать эти дрожжи для части сусла, а вторую часть ферментировать с помощью Lalvin D47. В результате получится вино с выраженными нотам фруктов, хорошим и сложным вкусом.

Рекомендуются для белых и красных вин. 

Характеристики: LALVIN ICV D254

Вина: Красные, Белые
Киллер фактор: Средний
Сенсорный эффект: Сортовой
Скорость брожения: Умеренная
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: ++
Потребность в азоте: Умеренная
Спиртоустойчивость : 16%
min-max t °С: 15-28 °С

Рекомендуемая дозировка:

25 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

Основные
Производитель  Lallemand
  • Цена: 13,80 руб./упаковка