Начать продавать на Deal.by
Корзина
119 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)

24,10 руб./упаковка

+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31

Заказ только по телефону

Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)
Нет в наличииСухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)
24,10 руб./упаковка
+375 (17) 237-40-26
Городской
  • +375 (29) 623-13-31
  • +375 (29) 653-13-31
  • Нет в наличии
  • Код: 124224
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание Lalvin ICV D254 (Лалвин Д254)

Популярный штамм для выделения ароматов спелых фруктов и улучшения вкуса в красных и белых винах.

Штамм этих дрожжей выделен в ICV, Долина Роны, Франция.

Lalvin D254 красным винам придаёт умеренный фруктовый аромат(чернослив, ежевика, лакрица) с пряным послевкусием.

Lalvin D254 обладают большим потенциалом к экстракции красящих веществ и танинов. 

Lalvin D254 также используются для Шардоне, куда они вносят нотки ириски, масла, сливок, дыма или орехов. Производитель рекомендует использовать эти дрожжи для части сусла, а вторую часть ферментировать с помощью Lalvin D47. В результате получится вино с выраженными нотам фруктов, хорошим и сложным вкусом.

Рекомендуются для белых и красных вин. 

Характеристики: LALVIN ICV D254

Вина: Красные, Белые
Киллер фактор: Средний
Сенсорный эффект: Сортовой
Скорость брожения: Умеренная
Лаг Фаза: Короткая
Совместимость с ЯМБ: ++
Потребность в азоте: Умеренная
Спиртоустойчивость : 16%
min-max t °С: 15-28 °С

Рекомендуемая дозировка:

25 грамм на 100 литров сусла

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

 

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

Основные
Производитель Lallemand
Страна производительДания
  • Цена: 24,10 руб./упаковка