Сухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)

13,80 руб./упаковка

Показать оптовые цены

Купить

+375(17)237-40-26

Городской

+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31

В наличииСухие активные дрожжи Lalvin ICV D254 (20 г | 50-100 л)

13,80 руб./упаковка

Купить

+375(17)237-40-26

Городской

+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31

В наличии
Оптом и в розницу
Код: 124224

День	Время работы	Перерыв
Понедельник	09:00 — 17:00
Вторник	09:00 — 17:00
Среда	09:00 — 17:00
Четверг	10:00 — 17:00
Пятница	09:00 — 17:00
Суббота	Выходной
Воскресенье	Выходной

* Время указано для региона: Беларусь, Минск

+375(17)237-40-26Городской
+375(29)623-13-31
+375(29)653-13-31
БеларусьМинскул. Некрасова
231331@tut.by
+375296231331
+375296231331
+375296231331
Дополнительная информация
Производитель:
Lallemand
Франция

Описание

Характеристики

Информация для заказа

Описание Lalvin ICV D254 (Лалвин Д254)

Популярный штамм для выделения ароматов спелых фруктов и улучшения вкуса в красных и белых винах.

Штамм этих дрожжей выделен в ICV, Долина Роны, Франция.

Lalvin D254 красным винам придаёт умеренный фруктовый аромат(чернослив, ежевика, лакрица) с пряным послевкусием.

Lalvin D254 обладают большим потенциалом к экстракции красящих веществ и танинов.

Lalvin D254 также используются для Шардоне, куда они вносят нотки ириски, масла, сливок, дыма или орехов. Производитель рекомендует использовать эти дрожжи для части сусла, а вторую часть ферментировать с помощью Lalvin D47. В результате получится вино с выраженными нотам фруктов, хорошим и сложным вкусом.

Характеристики: LALVIN ICV D254

Вина: Красные, Белые

Киллер фактор: Средний

Сенсорный эффект: Сортовой

Скорость брожения: Умеренная

Лаг Фаза: Короткая

Совместимость с ЯМБ: ++

Потребность в азоте: Умеренная

Спиртоустойчивость : 16%

min-max t °С: 15-28 °С

Условия хранения:

Дрожжи должны храниться в сухом прохладном месте при температуре 4-12 ºС.

Инструкцию по регидрации дрожжей

Сравнительная таблица дрожжей

Основные
Производитель	Lallemand

Цена: 13,80 руб./упаковка